Baklažanai

lapkričio 13 d., 18 val.

Kartvelų virtuvės kulinariniai mokymai

Sezono pradžią pažymėsime ir Vilniuje! Laukia jaukus pasimatymas Gian Luca Demarco studijoje, kurio metu papasakosime apie kartvelų dievinamą baklažaną, apie Sakartvelą bei abejingų nepaliekančią savo šeimos istoriją, apie unikalią šios šalies maisto ruošos ir stalo kultūrą, pakviesime į virtuvę pažinti unikalių Sakartvelo skonių, išduosime ne vieną kulinarinę paslaptį. Mokymuose:

• 3-3,5 val. gaminsite 4 baklažanų valgius: baklažanų suktinukus, baklažanų salotas, baklažanų ir kitų daržovių troškinį adžapsandali ir baklažanų užkandį phali;

• išmoksite pasigaminti minėtus valgius;

• degustuosite pačių paruoštus patiekalus ir lavinsite pojūčius: ragausite, atrasite, lyginsite, darysite išvadas apie unikalią gruzinų virtuvę.

Adresas: Krokuvos g. 2, Vilnius.